Гороховый суп с соевым соусом

1 стакан гороха, 1 морковь, 1 литров итров уковица, 1 литров итров авровый лист, щепотка мускатного ореха, 5-6 литров ожек соевого соуса Сэн Сой Классический; 1 столовая ложка нерафинированного растительного масла. 2 литров фильтрованной воды.

Предварительно замоченный на три часа горох переложим в кастрюлю и зальем водой. варим до готовности (около 30 минут). Затем добавим тертую на крупной терке морковь, варим 5 минут. добавим мелко порезанный лук, лавровый лист, мускатный орех и соевый соус Сэн Сой Классический. варим пять минут. В готовый суп положим ложку нерафинированного растительного масла.